L-alanyil-L-glutamin

Kémiai név: N- (2) -l-alanyl-l-glutamin
Alias: erő peptid; Alanyl-l-glutamin; N- (2) -l-alanyl-l-glutamin; Alanyol-glutamin
Molekuláris képlet: C8H15N3O4
Molekulatömeg: 217,22
CAS: 39537-23-0
Szerkezeti képlet:

Fizikai és kémiai tulajdonságok: Ez a termék fehér vagy fehér kristályos por, szagtalan; Nedvessége van. Ez a termék vízben oldódik, szinte oldhatatlan vagy metanolban oldhatatlan; A jég ecetsavban kissé feloldódott.
A hatásmechanizmus: Az L-glutamin (GLN) alapvető prekurzor a nukleinsavak bioszintéziséhez. Ez egy nagyon bőséges aminosav a testben, amely a test szabad aminosavak kb. 60% -át teszi ki. Ez a protein szintézis és a bomlás szabályozója, valamint az aminosavak vese kiválasztásának fontos szubsztrátja, amely aminosavakat hordoz a perifériás szövetekből a belső szervekbe. Az L-glutamin alkalmazása azonban a parenterális táplálkozásban korlátozott, mivel kicsi oldhatósága, vizes oldatban való instabilitása, a hősterilizáció tolerálása és a melegítéskor könnyen mérgező anyagok előállítása. Az L-alanyl-L-glutamin (ALA-GLN)-dipeptidet általában a glutamin alkalmazási hordozójaként használják a klinikai gyakorlatban.