La L-isoleucina és un dels vuit aminoàcids essencials per al cos humà.És fonamental complementar el desenvolupament normal del nadó i el balanç de nitrogen de l'adult.Pot promoure la síntesi de proteïnes, augmentar els nivells d'hormona del creixement i d'insulina, mantenir l'equilibri corporal i augmentar la funció immune corporal.Es pot utilitzar per preparar preparats d'aminoàcids complexos, especialment infusió d'aminoàcids de cadena ramificada alta i solució oral.També es pot utilitzar com a fortificant d'aliments per equilibrar diversos aminoàcids i millorar el valor nutricional dels aliments.També es pot utilitzar com a prolactina i additiu per a pinsos en el bestiar lleter, i per produir begudes funcionals afegint L-isoleucina a les begudes.
La isoleucina i la valina treballen juntes per reparar els músculs, controlar el sucre en la sang i proporcionar energia als teixits corporals.També augmenta la producció de GH i ajuda a cremar greix visceral, ja que es troben al cos i difícilment funcionen amb eficàcia mitjançant la dieta i l'exercici.
Mètode per a la síntesi de L-isoleucina
1. Utilitzant sucre, amoníac i treonina com a matèries primeres, és fermentat per Saibacillus marcescens.O sucre, amoníac, amoníac-α-aminobutíric es produeixen per fermentació de Micrococcus xanthus o Bacillus citrinis.
2. Filtració del brou de fermentació del cultiu de soques d'àcid oxàlic en el líquid superior, adsorció del filtrat H2SO4.
3. Concentrar i decolorar l'eluent mitjançant destil·lació a pressió reduïda i precipitació d'amoníac
4. Assecar L-isoleucina a 105 ℃
5. Tabac: BU, 22;FC, 21;Síntesi: proteïna de blat de moro refinada hidrolitzable i altres proteïnes.També es pot sintetitzar químicament
Hora de publicació: 16-mai-2023